Алфавитный указатель растений:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Я
Добавка: E230 - Дифенил

E230 - Дифенил (Консерванты)

E230 - Дифенил

Дифенил представляет собой ароматический углеводород без цвета и запаха, в основном применяемый в пищевой промышленности в роли консерванта, из-за его свойства предотвращения роста грибов и плесени. Пищевой консервант Е230 представляет собой небольшие кристаллические образования различного цвета. В естественном виде он встречается в нефти, природном газе и каменноугольной смоле.

Получение дифенила

Из вышеперечисленных источников дифенил может быть получен путем дистилляции. В промышленности же его получают благодаря процессу термического дегидрирования бензола.
Дифенил был открыт в далеком 1862 году известным немецким химиком Вильгельмом Рудольфом Фиттигом, который впоследствии изобрел способ получения жирно-ароматических углеводородов.

Влияние дифенила на человека и животных

Пыль дифенила оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки дыхательных путей и глаз, что приводит к серьезной аллергической реакции организма. При этом подавляется деятельность центральной нервной системы, возникает тошнота и рвота, отмечаются кожные проявления и другие симптомы. Консервант E230 оказывает токсическое воздействие на почки, сердечно-сосудистую и нервную систему, а также на печень. При соблюдении предельно-допустимых концентраций дифенил в организме распадается на безопасные соединения и выводится с мочой.

 

Сфера применения

Пищевая добавка Е230 в основном применяется в пищевой промышленности. Она используется для того, чтобы транспортировать фрукты без нанесения вреда их внешнему виду. Таким образом, консервант наносят на кожуру фруктов, предназначенных к транспортировке.

Другие области применения дифенила:

  • производство     негорючих трансформаторных масел;   
  • использование в ядерных реакторах в составе охлаждающей жидкости;
  • применение в качестве антисептика при выделке кожи;
  • использование в производстве красителей.

Добавка Е230 успешно применяется в России, на Украине же она не входит в список консервантов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности.

Вред дифенила был доказан и научно обоснован в ходе широкомасштабных исследований, проведенных как отечественными, так и зарубежными учеными и медиками. Пищевая добавка Е230 оказывает канцерогенное действие на человеческий организм и это наносит непоправимый ущерб здоровью.


Алфавитный указатель растений:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Я
Авелокс (таблетки)
Авелокс (таблетки) (Bayer (Байер))

Авелокс в таблетках - бактерицидный антибактериальный препарат широкого спектра действия.
Иммунофлазид
Иммунофлазид (Экофарм)

Иммунофлазид - лекарственный препарат от компании Экофарм применяют для этиотропного лечения и профилактики ОРВИ и гриппа.
Флавозид
Флавозид (Экофарм)

Флавозид - лекарственный препарат от компании Экофарм применяют для лечения ветряной оспы, вирусных гепатитов B и С, гриппа А и В, а также заболеваний, вызванных вирусами герпеса 4-го и 5-го типа.